Организация питания

Горячее питание для школьников

 

О проекте

 

Задачу обеспечить бесплатным горячим питанием всех учащихся начальной школы с первого по четвертый класс обозначил Президент Российской Федерации Владимир Путин 15 января в своем Послании Федеральному Собранию.

 

Подробнее о проектеХочу такой сайт

 

В соответствии с задачей, поставленной Президентом Российской Федерации в Послании Федеральному Собранию, все учащиеся младших классов должны быть обеспечены горячим питанием не реже одного раза в день, а в меню должны быть и горячее блюдо, и горячий напиток. Министерством просвещения Российской Федерации проведена соответствующая нормативная работа для того, чтобы эти нормы распространялись на все регионы уже с нового учебного года. Для реализации процесса обеспечения горячим питанием в федеральном бюджете выделено более 108 млрд рублей до 2023 года.

На практике законодательные изменения обязывают школы предоставлять качественное, здоровое и полноценное горячее питание. Оно должно быть сбалансированным, помогать детям восполнить энергию и способствовать их физическому развитию, отвечать всем стандартам и требованиям безопасности.

У регионов также появится возможность и необходимые инструменты, чтобы при разработке меню учитывать запросы детей с ОВЗ, тех, кто нуждается в диетическом питании, а также национальные, конфессиональные и местные особенности питания. 

Правовая документация.

10.10.2020

Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-I О защите прав потребителей.pdf (скачать) (посмотреть)
МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание..pdf (скачать) (посмотреть)
МР 0100 8605-07-34 от 24.08.2007 Примерные меню.pdf (скачать) (посмотреть)
МР от 24.08.2007 № 0100 8606-07-34 Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для школьных буфетов.pdf (скачать) (посмотреть)
МР от 24.08.2007 № 0100-8604-07-34 среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7-11 и 11-18 лет.pdf (скачать) (посмотреть)
МР по организации питания обучающихся и воспитанников, приказ 213н-178.pdf (скачать) (посмотреть)
ПП РФ № 322 от 30.06.2004 Положение о Роспотребнадзоре.pdf (скачать) (посмотреть)
Приказ Роспотребназора от 27.02.2007 № 54 О мерах по совершенствованию санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания в обр.учреждениях.pdf (скачать) (посмотреть)
РП РФ от 03.07.2014 № 1215-р Концепция развития внутренней продовольственной помощи в РФ.pdf (скачать) (посмотреть)
РП РФ от 11.10.2014 № 2028-р План мероприятий по релаизации Концепции развития внутренней продовольственной помощи в РФ.pdf (скачать) (посмотреть)
РП РФ от 25.10.2010 № 1873-р Основы государственной политики РФ в области здорового питания населения на период до 2020 года.pdf (скачать) (посмотреть)
ПП РФ от 26.12.2017 № 1642 Госпрограмма РФ Развитие образования.pdf (скачать) (посмотреть)
СанПиН 2.3.2.1940-05 от 19.01.2005 Организация детского питания.pdf (скачать) (посмотреть)
СанПиН 2.4.5.2409-08 Организация питания обучающихся.pdf (скачать) (посмотреть)
СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных ОО.pdf (скачать) (посмотреть)
СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды.pdf (скачать) (посмотреть)
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности.pdf (скачать) (посмотреть)
СанПиН 2.3.2.1293-03 Гигиенические требования по применению пищевых добавок.pdf (скачать) (посмотреть)
ТР ТС 024-2011 на масложировую продукции, решение Комиссии ТС от 09.12.2011 № 883.pdf (скачать) (посмотреть)
ТР ТС на соковую продукцию из фруктов и овощей, решение Комиссии ТС от 09.12.2011 №882.pdf (скачать) (посмотреть)
Указ Президента РФ от 09.10.2007 № 1351 Об утверждении Концепции демографической политики РФ на период до 2025 года.pdf (скачать) (посмотреть)
Указ Президента РФ от 30.01.2010 № 120 Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности РФ.pdf (скачать) (посмотреть)
ФЗ-29 от 02.01.2000 О качестве и безопасноти пищевых продуктов.pdf (скачать) (посмотреть)
ФЗ-52 от 30.03.1999 О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.pdf (скачать) (посмотреть)
ФЗ-224 от 13.07.2015.pdf (скачать) (посмотреть)
ФЗ-273 от 29.12.2012.pdf (скачать) (посмотреть)
ТР ТС 007-2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков, решение Комиссии ТС от 23.09.2011 № 797.pdf (скачать) (посмотреть)
ТР ТС 021-2011 О безопасности пищевой продукции, решение Комиссии ТС от 09.12.2011 № 880.pdf (скачать) (посмотреть)
ФЗ-44 от 05.04.2013.pdf (скачать) (посмотреть)
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

ВНИМАНИЕ!

Срок действия лицензии на использования программного обеспечения окончен 31.12.2023.
Для получения информации с сайта свяжитесь с Администрацией образовательной организации по телефону +7(928) 528-39-99

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».